Průvodkyně cestou redukce odpadu a udržitelnosti
Základní principy zero waste (ZW) stojí na pěti pilířích (5R v angličtině, česky 5Z i jiné překlady). Jaký je jejich soulad s myšlenkami minimalismu? Je těžké být minimalistou a zároveň redukovat odpad a žít udržitelně nebo to naopak jde „ruku v ruce“?
Souhlasíte s námi? Přidejte se k výzvě Cílem výzvy je snížení spotřeby igelitových sáčků a jejich náhrada znovupoužitelnými pytlíky. V ČR se ročně spotřebuje přes 4,5 miliardy jednorázových igelitových sáčků. To je více než 1 sáček denně pro každého člověka (včetně dětí). Potřebujeme jich tolik? Mám zkušenost, že balíme mnoho věcí zbytečně – paní v …
Je to v háji. Co mám používat na mytí v myčce, když jsem zjistila, že mé oblíbené tablety DM Nature obsahují fosfonáty? Co naplat, že mají certifikaci Ecolabel, fosfonáty vypouštět do odpadní vody nechci… Není mi totiž jedno, co vypouští má domácnost do odpadních vod a kontaminace fosforem způsobuje problémy s eutrofizací vod, přemnožením sinic a leckdy i …
můžete ho brát třeba jako hru na záchranu živin. Říjen a listopad jsou měsíce, kdy na každé zahrádce probíhá příprava na zimní sezónu. Každý zahrádkář má svůj seznam, který obsahuje třeba řez stromků, vázání a sestřih okrasných travin, sklizení poslední zeleniny, ochranu choulostivých rostlin před mrazy a hlavně HRABÁNÍ LISTÍ. Hrabání je spojené s pěstováním stromů. …
Bezobalové obchody – speciály, které předešly svou dobu. Vedou je nadšenci, kteří více než na výdělek a byznys hledí na propagaci dobré myšlenky. Často své obchody dotují a doufají, že časem začne chodit více lidí. A do toho přichází koronakrize, kdy zavřou okolní obchody, nebo služby. Lidé omezí svůj pohyb po ulicích, a nakupují více …
Cesta redukce odpadu v domácnosti mě dovedla do bezobalových obchodů. Vás třeba ještě ne, nebo stojíte na pomyslném prahu a nejste si jisti, zda vstoupit. Možná máte nějaké obavy, předsudky, nebo prostě strach z neznámého. Taky jsem měla, ráda Vás provedu nejen prvním krokem do ráje bezobalového nakupovaní. Zavítala jsem do (pro mě vzdálenějšího) bezobalového …
a to doslova na každém kroku. Již několik let vybírám sandále, které se budou hodit k sukni i kalhotám, do města i do přírody. Když jsem koupila sandály sportovního typu, tak se mi moc nehodily k sukni. Když jsem koupila sandály zdravotní, tak se mi zas nehodily do terénu a vypadaly moc „babičkovsky“. Na estetické parametry nejsem …
Už jsem téma ukládání chleba nakousla v mém článku Jak udržet chléb nejdéle čerstvý, kde jsem shrnula především parametry, které jsou pro udržení čerstvosti důležité. Závěrem jsem konstatovala, že je třeba nalézt balanc v prodyšnosti – když je obal příliš prodyšný, tak v něm pečivo vysychá a tvrdne (jako v papíru), když málo, tak se …
aneb když si člověk pustí štáb do bytu… Byla to hurá akce, vše se odehrálo během několika dní začátkem dubna. Našla jsem poptávku na natáčení ve fb skupině Na cestě k zero waste, kterou dost sleduji. Na poptávku Šárky Kabátové nikdo moc nereagoval, chtěla někoho z Prahy, tak jsem napsala, že mě to zajímá. Po …